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一路向北,
那天我們從瑞典東北部臨海地區攔腰切過,向西北往挪威駛去。
一路上的美景已經夠我們悅覽,彷彿吸了一年份的芬多精,
但在山路動物園閒逛了一整天的我們不但腿痠了,也聽Felicia的哭聲聽膩了XD
只好下車暫借問,
剛好經過Storuman這個小"城市",暫且停下腳步,填飽肚子再上路。
這家餐廳提供一種特別的排餐,木製餐盤上放有主餐、馬鈴薯和一些簡單的烤物,
這樣的料理法來自匈牙利,把肉類稍做處理後,放在木盤上再放進烤箱烤,
上面的馬鈴薯泥有重鹹味,塑形烤過之後擺盤,最廉價的馬鈴薯泥反而有種華麗的美感。
這類的吃法通常是用來烤一些高級的牛肉,是在餐廳裡才會見到的奢華料理,
不過在這裡不用花太多錢就可以享受到歐陸傳統的排餐,一併體驗瑞典北方才有的魚類--Arctic char。
除此之外,由於Stroruman地區山林資源豐富,這間餐廳有很棒的view,
用餐環境也很舒適,
其實世上最幸福的事莫過於一家人開開心心聚在一起吃頓飯,
Gunnar離家好一段時日了,趁著Felicia滿一歲的夏天,帶著孩子回瑞典與家人團聚,
幸福之情溢於言表。
接下來我們要繼續往挪威前進,去見識挪威的大山大海,
在家人的陪伴下,任何的旅程都將會是美好的,所有的不順遂也能轉化成為往前進的動力,
不也跟人生很像嗎?
這是一家上市上櫃的Hotel,名叫Toppen i Storuman,
套餐約在150~250克朗之間,有沙拉Buffet,大家有興趣經過可以去品嘗一番喔~
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