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我們是一群愛好美食與旅遊的同好,在台灣相遇相識,並且結伴到世界各地旅行。

現在我們想把對這個世界的認識,分享給所有的人,所以有了這個部落格。

We are a group of friends who met in Taiwan and traveled together around the world.

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今年聖誕節G大廚特地帶全家大小回瑞典過節,小編我也厚顏無恥的去瞎參和XD

聖誕節對多數歐洲人來說,就像華人文化裡的農曆新年一樣,

除了有長假可以放之外,還有許多相似之處,底下就讓我們來看瑞典式的聖誕節怎麼過。

在聖誕假期開始之前,大家就搶先把燈飾都點上了,

早在12月初就開始有過節的氣氛。

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最近台灣的新聞吵得沸沸揚揚的基本薪資制度,

小編雖然遠在英國,但也被這些新聞燒得激憤難平,

除了台灣之外,印尼勞工昨天也走上街頭,抗議工作待遇太差,

而隱藏在這個問題後面卻有個更嚴重的議題  --  貧富差距越來越大,

和隨之而來的治安隱患。

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阿蒙正傳

本週要介紹的是一部輕鬆感人的喜劇片,探討的主題是亞斯伯格症,

(關於亞斯伯格症候群,有些人理解為高功能自閉症,一般症狀像是有溝通障礙、社交障礙等等,詳細可閱讀wiki

阿蒙正傳雖是一部喜劇片,但結局還是挺令人感動的,讓我幾度潸然淚下,

G大廚雖沒有落淚,但也覺得這是一部讓人看完心情會變很好的電影

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本月的藝文大活動台北電影節已在上月底登場,

今年的主題是瑞典首都--斯德哥爾摩,

上個月的記者會現場充滿濃濃的瑞典味,(參加實錄看我)

今年的電影很多是Ingmar Bergman的作品,

他是誰呢?

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第一次在網路上搜尋到milo milo迷路麋鹿的時候真的非常開心,

他們的主廚是瑞典人,菜單上也有許多道地的瑞典菜,

我們沒多考慮就立刻打電話去定位了。

一進到“milo milo迷路麋鹿,會先看到右手邊有個巨大的麋鹿頭裝飾燈,

餐廳裡面也擺滿了和麋鹿有關的裝飾,

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好好粗~~

很榮幸受到台北電影節的邀請,為記者會提供餐點,

今年台北電影節的主題是瑞典,除了跟瑞典國棋一樣的藍色背板之外,

logo還用了G大廚小時候在看的Pippi Långstrump,長襪子皮皮,

(這卡通在我們之前的可愛北歐卡通裡面提過)

主辦單位還很用心的連繫我們,在現場擺上我們傳統的瑞典美食,

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北歐小品 (gunhanker)
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2012/05/09 12:18發表迴響

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四月三十到五月二日這幾天是瑞典的傳統節日,

叫做Valborgsmässoafton,英文是Walpurgis night,

也就是沃爾帕吉斯夜。

(取自 http://www.hembygd.se/index.asp?docid=15120)

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最近一期的商業週刊報導了瑞典的速食店,

用健康、節能、綠色的概念,連續八年擊敗麥噹噹,

呼籲消費者少吃肉,堪稱逆向操作永續經營的最佳典範。

哎呀~ 但是今天我們不是要來討論戰略的,是來分享食記的啦!!

(Umea downtown的Frasses)

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G大廚搬到台灣幾近三年,平時最喜歡吃下港風格的蚵嗲、雞肉飯,

但偶爾還是會想吃一些異國美食,

住在美國的七年裡,G大廚深諳美國飲食文化

離開之後卻從不留戀美式KFC、賣噹噹等炸物,反而是美國常見的墨西哥style美食讓他留戀不已。

墨西哥餐廳在台灣並不普遍,至少比起滿街的美式手工漢堡店,墨西哥菜算是小宗,

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murmur
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北歐小品 (gunhanker)
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2011/12/26 17:26發表迴響

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